九月のフレンチ

 大降りの雨のなかで描けます。
高速の赤星山系あたりでは 
もっと激しく成りました。
 スリップ事故かな ガードレールに
頭からぶち込んだ車が在りました。
急ブレーキには気を付けねば。
下に降りると雨は上がって居ました。

:アントレ‐
ジャガイモのビシソアージュと
味噌漬けの獣肉を添えたサラダ
メインディッシュの様なボリュームです。

・スープ
今日は人さラメにビシソアージュが有ったので
スープはダダ茶豆のパスタでした。。
揚げたチーズが上に載って居て 其の酸っぱさと
故小母しい甘い香りのパスタに良く合って居ました。

・メインディシュ
焼鯛にカレー風味のソースガ掛かり
アワビのパイ包み焼きが添えられてます。
全体としても言えるのですが
甘い 辛い 酸っぱい 濃厚 さっぱりと
バランスのとれたメニューでした。

・デザート
無花果とマスカットにアイスクリームがかかり
レアチーズケーキが添えて在りました。

 ほろ苦いこーひーでしめくくり