タンコロさん　フシメンのレシピ ありがとうございます。 　僕は　男の料理 なんちゃってレシピなので・・ 　先日　お返しにもらった　ドライの味噌汁の元が ありま。それが　なめこ汁だったり 納豆汁だったり　全部味が違います。 僕の場合は　ゆでておいフシメンを加えるだけです。 簡単便利でおいしいです。
　フシメンサラダは レタスやきゅうりを細かめに切って ミニトマトやフシメンを加えて ゴマドレやマヨネーズ出会えるだけです。 朝食のパンにも会います。
　今朝Uちゃんから カリフラワーのスプラウト　をもらいました。 今年の芥川賞受賞の　少年と犬に カリフラワーのスプラウトで 弱った子犬を育てる場面があります。
　スプラウトとは　新芽のことかな オアシスのような海綿状の土壌代わりに 種をまき　発芽させたものです。 最近　いろいろの野菜で出ていますね。 以前は　カイワレ大根が普及していました。 　種子から発芽し　植物が成長していく力が 凝縮した滋養があるそうです。
　大変　自己免疫力も付くようですから 今コロナと戦うときの力になってくれると思います。 　ですから　どんな料理にも　　ちぎり取った新芽を パラっと乗っけて食べてます。 　ピーちゃんのフードにも 乗っけています。わんわん